La pizza est un plat italien mondialement connu, fait d'une pâte
à pain étalée en rond recouverte de divers ingrédients (souvent
tomatée) et cuite au four (traditionnel à bois, à gaz ou électrique moderne).
Donc pour ceux qui aimes voici un ebook qui leur fera plaisir
Apercu
Le plus important, la Pâte à Pizza!
Il faut pour faire une grande pizza (plaque de four de 40 x 50 cm)
- 500 grammes farine blé, type 55
- 1 (ou 2) petites cuillères de sel fin
- 1 sachet de levure de boulangerie (pas de levure chimique !)
- 30 centilitres d'eau tiède (deux verres plein)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive........
A vous de découvrir .........
Hébergeur :RS Nombre de fichiers : 2 Taille des fichiers : 19 Mo Pour Chaque Parties